Fried Bean sauce with Ribs
Insalata di Papaya Verde
Melanzane, Gombo e Fagioli lunghi saltati in Padella con Sambal Balacan *** IL Sambal Belacan e un condimento piccante Malese e Indonesiano, composto da peperoncini e Belanca (Pasta di Gamberetti).
Maiale, Taro, Cipolla, Sfoglie di soia
Zuppa di Pollo con Galanga e Latte di cocco
